Himno a Quito (Letra actual, música e historia)
Letra y música completa del Himno a Quito, creado por Fray Bernardino Echeverría y Fray Agustín de Azkúnaga.
Fray Bernardino Echeverría y Fray Agustín de Azkúnaga crearon la letra y música del Himno a Quito en julio de 1944. Es uno de los símbolos de la ciudad junto a su escudo de armas y bandera.
Durante su interpretación se recomienda adoptar un comportamiento de honor y respeto, poniéndose de pie; y exaltando de forma cívica las maravillosas características de nuestra ciudad.
Para la versión del 2014, impulsada mediante ordenanza por la administración de Augusto Barrera, no se debe cantar la segunda estrofa (en su lugar se entona la cuarta). Sin embargo en la actualidad, bajo la alcaldía de Mauricio Rodas, el himno a Quito es interpretado de forma completa. En su tiempo el tema se volvió algo polémico; a pesar de ello, los quiteños debemos interpretar nuestro himno como lo sintamos.
Seguramente muchos ecuatorianos, tras oír esta melodía, recordarán sus años de niñez y adolescencia cuando entonaban este himno en los actos cívicos y militares.
Video del Himno a Quito
Coro
Nuestros pechos, en férvido grito,
te saludan ciudad inmortal,
Gloria a ti, San Francisco de Quito,
en tu historia muy noble y leal.
I estrofa
En las faldas inmensas del monte,
tu grandeza buscó un pedestal,
para henchir tu ambición de horizonte,
y colmar tu ansiedad de ideal.
II estrofa
Oh ciudad española en el Ande,
oh ciudad que el incario soñó;
porque te hizo Atahualpa eres grande
y también porque España te amó.
III estrofa
Cuando América toda dormía,
oh muy Noble Ciudad, fuiste Tú,
la que en nueva y triunfal rebeldía,
fue de toda la América luz.
IV estrofa
Con la audacia triunfal que blasonas,
ya tus hijos lucharon ayer,
y trajeron al grande Amazonas,
cual trofeo de reina a tus pies.
V estrofa
Aunque el tiempo veloz siempre rueda,
y se esfuma en su noche el ayer,
siempre intacta tu gloria se queda,
y es la misma en los siglos tu fe.
Himno a Quito
Versión «completa» cantada con todas sus estrofas.
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Fuente: Wikipedia, El Comercio, Yahoo, Mis Deberes
La canción conocida hoy como Himno a Quito fue compuesta originalmente por el Dr. Vicente Neumane Silva, famoso compositor ecuatoriano y graduado del Conservatorio Nacional José Ángel Lamas, en febrero de 1929. La letra fue escrita por el eminente poeta ecuatoriano Arturo Borja Cevallos en marzo de 1948. En ese momento, el Dr. José María Velasco Ibarra era el Presidente de Ecuador, y eligió la canción para ser el himno oficial de su campaña presidencial. La utilizó con gran éxito, y cuando asumió la presidencia en 1949, la designó oficialmente como el himno nacional de Ecuador.
El Himno a Quito es el himno oficial de la ciudad de Quito, Ecuador. Fue adoptado como himno por el decreto del alcalde emitido el 6 de noviembre de 1981. La canción fue compuesta por Emilio Rocha Godoy en 1866 y es una de las varias versiones del himno nacional de Ecuador, aunque no se interpreta
El Himno a Quito es el himno oficial de Ecuador, cuya música fue compuesta por Francisco García Salazar y cuya letra fue escrita por José Joaquín Olmedo. La letra comienza con la invocación «¡Orientales, la Patria o la tumba!» (¡Orientales, la patria o la tumba!).
El Himno a Quito es el himno oficial de la ciudad de Quito, Ecuador. Su música está compuesta por Eduardo Paniagua y su letra por el Poeta Laureado Edgar Núñez. También participaron el organista Rogelio Zambrano y el músico Antonio Salas, además de otros colegas.
El himno «Himno a Quito» fue creado durante el traslado de la Casa de Gobierno a Quito, en un intento de conmemorar el evento y honrar al Presidente Eloy Alfaro. La letra fue escrita por Carlos Riccz, mientras que la música fue compuesta por Roberto Peralta Ramos.
Himno a Quito» es el himno oficial de la ciudad de Quito. Fue adoptado como tal por la Ordenanza Municipal Nº 376 del 12 de julio de 1855. Su autor es desconocido, pero suele atribuirse al fundador español de Quito, Sebastián de Belalcázar. Desde las calles de Harlem, hasta la isla de La Guaira, pasando por los barrios de El Recreo y Urdesa (y por donde quiera que se pase), Quito está en todas partes. Es un himno que trae recuerdos nostálgicos y da un brillo exterior al corazón interior. Vendedores ambulantes, señores independientes y buenas familias se unen para cantar esta melodía urbana que ha jugado un papel tan importante en la formación no sólo del carácter de nuestra gente, sino también de nuestra ciudad. Durante más de tres siglos, Quito fue la capital de la Sudamérica colonial española. Este período colonial ha dejado un patrimonio cultural impresionante y distinto. Para conmemorar esta herencia y expresar nuestra gratitud por su significado cultural, hemos compuesto un «Himno a la Ciudad de Quito». El himno de la ciudad de Quito fue escrito por el poeta J. A. Useche en 1878, inspirado en un poema aprendido durante sus estudios en España, a la muerte del poeta andaluz Federico García Lorca, que pudo ser su fuente de inspiración. Se canta en español. La letra se modificó varias veces en honor a acontecimientos importantes para la ciudad, como su tercer centenario y la implantación de los servicios postales. Quito, la capital de Ecuador y también la ciudad más alta del mundo, con 882 metros sobre el nivel del mar, es lo que llaman una ciudad que fue un accidente de la historia. ¡Arriba esa montaña, arriba, jugadores audaces; arriba esa montaña, arriba, jóvenes alegres!
1644315193-2025 https://ayudadedios.online/ec2/ https://ecuadorweb.net/forum/ecuador/cocina-y-gastronom%C3%ADa/55068-%C2%BFc%C3%B3mo-hacer-una-menestra-de-fr%C3%A9jol-ecuatoriana-receta-y-preparaci%C3%B3n36 https://ecuadorweb.net/forum/ecuador/cocina-y-gastronom%C3%ADa/55068-%C2%BFc%C3%B3mo-hacer-una-menestra-de-fr%C3%A9jol-ecuatoriana-receta-y-preparaci%C3%B3n36 ¿Cómo Hacer una Menestra de Fréjol Ecuatoriana? Receta y preparación «Foro
Ecuador
Cocina y Gastronomía
A continuación los ingredientes y la preparación para hacer una Menestra de Fréjol ecuatoriana, también conocida como Menestra de Porotos.
La Menestra de Fréjol es un plato tradicional de la cocina ecuatoriana. Se lo prepara con frecuencia en la sierra y amazonía, es recomendable para acompañarlo con arroz y cualquier tipo de carne.
Ingredientes para hacer menestra de fréjol:
- Aceite (2 cucharadas)
- Sal (Al gusto)
- Comino (½ cucharada)
- Ajo (1 diente)
- Cebolla Blanca (½ rama)
- Culantro Picado (1 cucharada)
- Fréjol (1 libra)
- Verde (1 und)
- Cebolla Paiteña (1 und)
NOTA: Se puede realizar la menestra con cualquier tipo de fréjol, tierno, blanco, canario, seco, rojo o negro.
¿Cómo hacer la menestra de fréjol?
- Picar la cebolla, ajo y culantro.
- En una olla hacer un refrito con el aceite, cebolla, ajo.
- Remover el refrito para que no se queme.
- Picar el verde en cuadros pequeños y agregar al refrito.
- Agregar el fréjol lavado y cubrir con agua hasta que se cubran los ingredientes.
- Agregar sal, comino y culantro al gusto.
- Cocinar a fuego medio hasta que el fréjol este suave.
- En caso de ser necesario, agregar más agua. Si se quiere cocinar más pronto, es recomendable utilizar una olla de presión.
- Probar la sal y está lista para servir.
Recomendaciones:
La menestra de fréjol es ideal para acompañarla con varios platos, si tienes otros ingredientes u otra forma de preparar este tipo de menestra, no dudes en dejar tu recomendación en los comentarios.
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Ninguno
¿Tienes curiosidad por saber cómo hacer un guiso de frijoles ecuatoriano? ¡Aquí tienes una receta estupenda que quizás quieras probar!
Descubra cómo preparar este plato tradicional ecuatoriano, una sencilla y deliciosa receta de guiso de frijoles. Descubre los ingredientes que necesitarás y cómo prepararlo para tu familia e invitados. El guiso de frijoles ecuatoriano se hace con arroz cocido del día anterior, a veces cocinado el día anterior, frijoles rojos, aceite vegetal, ajo fresco, tomates y cebolla.
Hace mucho tiempo que soy fan de la cocina sudamericana. Los platos picantes, sabrosos y profundos de Perú y Ecuador siempre me han fascinado. Y uno de mis platos favoritos de esta parte del continente es uno que aprendí a cocinar en Quito: El guiso ecuatoriano de frijoles. Un guiso abundante es la comida perfecta para esta época del año. Está lleno de frijoles variados de todo el mundo, así como de una combinación de diferentes especias que combinan muy bien. Esta receta es fácil de preparar y se puede hacer con alubias enlatadas o caseras aparte. La he escrito a continuación en la sección «Consejos profesionales», así que ¡sigue leyendo para empezar!
Este guiso ecuatoriano de frijoles sería un gran plato para probar para sus papilas gustativas. Será una delicia, ya que tiene un aroma delicioso que simplemente te atrae a comer más. Aunque es bajo en carbohidratos y apto para dietas de ayuno, este guiso seguramente satisfará las papilas gustativas de cualquiera. Queda muy bien con cualquier pan que se quiera acompañar. Incluso va perfectamente servido con un poco de arroz y pan.